Artículos de prensa
Hacemos todo lo posible para publicitar nuestra marca y nuestros productos a través de artículos de prensa en múltiples revistas o periódicos.
Presentar nuestro concepto y por qué nos diferenciamos de las empresas tradicionales de Basket Garnis es importante y fundamental para nuestra imagen.
Aquí se adjuntan algunos artículos y publicaciones que hemos tenido, ¡con la esperanza de que esta lista continúe creciendo a medida que nuestro negocio evoluciona con el tiempo!
ESTO ES EL Sabor de Francia
Axoa de ternera, estofado de ganso al vino de Cahors, gardiane de toro de Camarga, crêpes Suzette... C'est Cela ofrece recetas antiguas, tradicionales y familiares, elaboradas por pequeños productores locales seleccionados a mano.
Rápidamente, Gregor Lajotte se da cuenta de que también hay una demanda en nuestro suelo. “Eso es lo que nos hace redescubrir nuestros platos regionales y nuestro terruño. Nuestra cocina tradicional, en el origen de la gastronomía francesa, todavía se pasa por alto u olvida demasiado a menudo". vinos.
Más que tarros, C'est Cela comparte historias sobre el producto: el origen del cassoulet de Castelnaudary, la introducción de los caracoles en la gastronomía francesa... "Y para los novatos, todo se explica de la A a la Z, tanto para la presentación y para la preparación”. Además, C'est Cela ofrece nuevas cestas especialmente preparadas con el tema de las celebraciones navideñas.
Cestas gourmet, para ofrecer o para darse un capricho!
Extracto de un artículo del periódico "La Nouvelle République", publicado el 09/06/2020:
El proyecto nació alrededor de septiembre de 2019 cuando comenzamos a diseñar las primeras canastas.
Gregor Lajotte (Gerente) ha tenido este proyecto en mente durante mucho tiempo. “La cocina francesa tiene una buena imagen en el extranjero, especialmente en Asia.
Pero esta imagen pasa por grandes restaurantes, una cocina que no siempre representa los terroirs y la vida culinaria francesa.
Mi idea es hacer que los extranjeros descubran especialidades agrícolas, productos locales. Originalmente, me hubiera gustado llamar a esta empresa ''Bon appétit'' pero la marca ya está registrada de los franceses pero es muy evocadora en el extranjero. »
Lanzada a mediados de mayo de 2020, la empresa de Gregor Lajotte apenas está dando sus primeros pasos para los clientes locales. "En Francia, comercializo mis cestas de regalo utilizando métodos de venta tradicionales", explica el joven que hace sus cestas de regalo en sus instalaciones "Pero en el extranjero, Voy a usar internet, redes sociales, ferias. »
Media docena de canastas están en el menú en este momento.
Cada uno representa una comida con vino y refresco y se distribuye con una tarjeta de consejos culinarios y anécdotas."Quiero que la gente descubra el terroir francés
Por el momento, tengo proveedores locales (Verger des Tilleuls, Plaisirs du lait, Plaisirs agricole) pero también del Périgord, el País Vasco o Provenza. Creo que llevará uno o dos años que ''C'est ça'' sea económicamente viable. »
https://www.lanouvellerepublique.fr/bressuire/c-est-cela-un-petit-gout-de-france
Extracto de un artículo del periódico "Courrier de l'ouest" publicado el
Gregor Lajotte, un joven de 27 años de Bressui, acaba de crear una tienda en línea llamada C’est ça. Su objetivo: promocionar la cocina francesa a través de la venta de seis cestas gourmet diferentes.
En Japón, donde fui, pude ver que Francia era una referencia en panadería, cocina, alta costura. La cocina francesa tiene buena reputación pero los japoneses solo conocen la llamada gastronomía pija; nadie conoce realmente nuestras especialidades.
Me considero feliz y feliz de haber nacido francés. Mi idea era, con esta tienda online, ofrecer cestas gourmet. Tengo seis tradicionales: Vasca, Blanquette, Cassole, Gourmet, Provenzal, Terroir.
El precio corresponde a una comida para dos personas, desde el entrante hasta el postre, con vino y bebida. Estos son esencialmente productos tradicionales, hago un llamado a los pequeños productores
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